主料
豬裡脊肉250g 雪碧1罐
清淨園烤肉醬适量 食用油适量
白芝麻适量
豬肉洗淨切薄片備用
2.加入雪碧腌制半小時,豬肉一定要完全淨泡在雪碧裡,這步驟不可忽視
3.将雪碧倒掉,用清淨園烤肉醬将豬肉腌制半小時
4.電餅檔倒入少許橄榄油,将腌制好的豬肉平鋪在上面煎烤
5.待一面金黃後,翻另一面繼續烤制
6.出鍋,撒上白芝麻即可
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