甯波幹鍋鴨吃貨-tft每日頭條

甯波幹鍋鴨吃貨

寵物更新时间:2025-01-31 13:31:49

到甯波出差，首選就是到南塘老街的缸鴨狗店品嘗各種美味點心，這是甯波的老字号招牌小吃店，最有名的就是芝麻餡湯圓。之前在杭州銀泰等商場也開過分店，曾經紅火一時，可能後來新鮮頭過去了，分店也就越來越少。

但是在甯波還是那麼赫赫有名。今天點了不少小吃，芝麻湯圓還是那麼美味，水磨糯米皮薄、滑溜，像豆腐那樣軟嫩嫩的，黑芝麻餡香糯無比，一口咬下去糯叽叽、香噴噴的，很是好吃。

甯波幹鍋鴨吃貨（甯波老字号缸鴨狗小吃）1

滑溜溜的湯圓最美味了。

店裡幹淨、亮堂，可能是工作日，晚上人并不多。

甯波幹鍋鴨吃貨（甯波老字号缸鴨狗小吃）2

這是店内的布置，既傳統又簡約的風格。

甯波的小吃品種真是多，糯米系列做的非常地道，他們用的是水磨糯米粉，可能就是為什麼那麼好吃的原因吧。

甯波幹鍋鴨吃貨（甯波老字号缸鴨狗小吃）3

酒釀圓子軟軟糯糯的，伴着桂花香。

甯波的年糕也是很好吃(可能慈溪年糕更有名吧)，久煮不糊，嚼起來軟糯程度剛剛好。

甯波幹鍋鴨吃貨（甯波老字号缸鴨狗小吃）4

年糕是甯波有名的主食之一。

面條品種很多，我們選了開洋拌面，因為甯波出水産，開洋也是特色之一。拌面味道不錯。

甯波幹鍋鴨吃貨（甯波老字号缸鴨狗小吃）5

開洋拌面味道不錯。

這樣的蒸馄饨我也是第一次吃，之前要麼是帶湯的，要麼是香煎馄饨，個人覺得馄饨比較一般吧。

甯波幹鍋鴨吃貨（甯波老字号缸鴨狗小吃）6

頭一次吃蒸吃馄饨。

總體來說，缸鴨狗小吃的味道還是挺好的，很有品質，繼承了傳統。大家到甯波可以去品嘗一下。

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