韭菜加蘑菇相克嗎?韭菜和蘑菇可以同時食用做法有韭菜炒蘑菇,方法如下:原料:蘑菇1500克、韭菜100克、豬肉糜适量、蔥、料酒、鹽、食用油,接下來我們就來聊聊關于韭菜加蘑菇相克嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
韭菜和蘑菇可以同時食用。
做法有韭菜炒蘑菇,方法如下:原料:蘑菇1500克、韭菜100克、豬肉糜适量、蔥、料酒、鹽、食用油。
步驟:韭菜去根,和蘑菇一同洗淨;韭菜切成小段,蘑菇切成薄片;小蔥洗淨切末;鍋燒熱,加少量的油,油熱後炒香蔥花,随後加入肉糜一起煸炒;肉糜炒散變色後,烹入料酒繼續翻炒;炒出香味後,盛出待用;再次往鍋裡加少量的油,油熱後加入蘑菇片不停翻炒;蘑菇熟後,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均勻;韭菜熟了馬上關火,加鹽調味即可。
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