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衡水特色菜10元

生活更新时间:2024-11-25 22:49:20

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“大閘蟹價格大跳水！”

“大閘蟹便宜了！特價20元一斤”……

10月20日，嶽陽晚報全媒體記者

走訪嶽陽市場了解到

相比中秋期間的“洛陽紙貴”

現在大閘蟹的價格可以說是出現了“大跳水”

已經回落到了往年同期水平

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上午10點多

嶽陽晚報全媒體記者來到八字門菜市場

這裡賣大閘蟹的攤位有一二十家

各攤位前的大閘蟹肥美、量足

1.8-3.5兩重的母蟹、公蟹一字排開

陸陸續續有市民前來選購

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“比中秋節便宜多了，

那時候買幾隻是嘗一下鮮，

現在多買點，讓家裡人吃個爽。”

一市民特意購買了攤位上最貴的母蟹

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“這種3.5兩的母蟹，現在每斤賣55元，

在中秋節的時候賣到160元。”

一攤位老闆介紹

銷量最好的2.5兩母蟹

每斤也賣到了120元

賣貨進貨都靠搶，現在隻賣45元

另外，3兩的公蟹性價比也很高，每斤20元

價格基本回歸了往年正常水平

預計接下來，價格還會往下跌

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為什麼大閘蟹市場價格波動這麼大？

嶽陽晚報全媒體記者走訪嶽陽海吉星國際農産品物流園了解到，主要原因是夏季持續高溫少雨的天氣影響了大閘蟹的生長，今年大閘蟹存活率低、個頭小、蛻殼時間晚，再加上中秋節相較往年提前了很多，主要貨源來自湖北、江蘇，氣溫高，運輸損耗大，便出現了中秋節前後供貨緊張的情況，導緻大閘蟹批發價格比往年高很多。而現在本地大閘蟹集中上市，價格迅速降了下來。

雖然價格降下來了，但市場銷售情況卻并不理想。一經營戶告訴記者，近兩年因為疫情、經濟環境等各方面原因，消費者對大閘蟹的需求在不斷減少，而市場上競争大，利潤小，也成為不争的事實。

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不過大閘蟹雖然味美，也不可貪嘴

專家提醒

大閘蟹味道鮮美，含有高蛋白的同時

也是一種高嘌呤、高膽固醇的食物

不宜過量食用

建議每人每次吃蟹不要超過四兩

啤酒、海鮮等長期食用

容易導緻高尿酸血症，從而導緻痛風

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來源：嶽陽晚報全媒體記者羅凱實習生袁慧蓮

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