随着年齡的逐漸增長，動脈血管會出現硬化，大動脈血管彈性下降，對血流沖擊的緩沖能力減弱，會造成高壓升高，低壓降低，所以老年人容易得高血壓。

如果在年輕的時候飲食結構不合理，喜歡大魚大肉，口味偏鹹等，容易導緻身體肥胖，還會加速血管老化，到了一定年齡後，血液升高的風險也會随之增加。

除此之外，喜歡抽煙喝酒，精神壓力過大，遺傳等因素，也會随着年齡的增長而加大血壓升高的風險。

高鈉飲食會損害血管，導緻血壓升高，但鉀能夠促使身上排出更多的鈉，降低鈉鹽導緻血壓升高的副作用。

研究發現，适當多吃鉀含量多的食物可以保護腦血管，香蕉是生活中常見的水果，其中含有很多鉀，那麼高血壓患者吃香蕉能降血壓嗎？

香蕉當中的營養物質非常豐富，其中富含鉀和鎂，可能有的人聽說香蕉當中含有鉀，吃香蕉可以起到降血壓的作用，那麼這個說法靠不靠譜呢？

人體内的鉀可以起到正常心肌協調收縮作用，讓神經肌肉興奮性維持正常狀态，如果體内缺鉀，容易發生心律不齊，血壓下降，心動過速的情況。

有人認為香蕉當中含有的鉀可以起到降血壓的作用，乍一聽好像很有道理，但是實際的可操作性卻很小。

想要預防高血壓，每天至少要吃3600~4000毫克的鉀，一根去皮的香蕉100克，大約含鉀250毫克，經過換算之後，大約一天要吃11根香蕉才能補充到這個量，所以靠吃香蕉來降血壓根本不靠譜。

通過食物降血壓的作用很有限，一般情況下降血壓常輔助鍛煉治療，因為血壓高本身屬于疾病。

如果不服用降壓藥，久而久之，容易引起其他的心腦血管疾病的發生，所以發現自己患上高血壓後要盡早服用藥物，通過改善日常飲食習慣和增加運動，将血管恢複到正常的彈性狀态。

香蕉是一種産于東南亞地區和中國南部的芭蕉科植物的果實，在印度，香蕉有“智慧之果”的美稱，土耳其人将香蕉視為“天然安眠藥”，由此可以看出，吃香蕉對人體有很多好處。

香蕉當中含有５-羟基色胺、鉀、維生素B、維生素C、維生素E、可溶性纖維、碳水化合物等，攝入體内之後，香蕉當中含有的成分經過反應可以産生血清素、腫瘤壞死因子(TNF)等有益因子。

研究發現香蕉可以改善抑郁症，緩解胃潰瘍，調控血壓，提高腦力，緩解經前綜合征，預防便秘。

相比于其他水果，香蕉是一種難以存放的食物，買回來的香蕉放幾天之後表皮就會變黑，很多人覺得這是香蕉壞掉的表現，但也有人認為無傷大雅。

到底誰的說法是正确的呢？想要了解這個問題，首先要知道香蕉為什麼會變黑，香蕉變黑是因為表皮内含有豐富的酚類物質和多酚氧化酶。

當表皮受到損傷時，細胞會被破壞，讓酚類物質和多酚氧化酶産生氧化反應，生成羟基醌，這種物質會進一步形成鄰苯二酚性黑色素，這就是香蕉表皮的黑點。

如果隻是香蕉的皮變黑，但内裡完全正常，可以可以食用的，這說明香蕉已經完全成熟了，不管是口感還是甜度都是最好的狀态，但内裡也發黑的話，就不要再食用了。

香蕉屬于健康的水果，但在食用時要控制好量，而且還要确定自己适不适合食用，如果在不适合的情況下盲目攝入，反而對身體健康不利。

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