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好吃又好看的蒜蓉開邊蝦鮮香入味

生活 更新时间:2025-03-11 05:33:43

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好吃又好看的蒜蓉開邊蝦鮮香入味

先煮粉絲,煮軟了關火浸泡,直至粉絲熟透,取出切幾刀避免太長不好夾,我放粉絲是因為我喜歡吃粉絲墊底的菜,純屬個人喜好^_^ 制作蒜蓉,扒蒜切末,鍋中放入橄榄油煸炒,加少許鹽,直至變色煸出香味,盛到碗裡,加入少許蚝油拌勻 清理大蝦,減去蝦槍,挑出蝦背後的黑線,用剪刀剪開蝦的後背備用 開始碼盤,底層鋪粉絲,粉絲上平鋪開邊蝦,把蒜蓉再碼到蝦身上 上屜蒸8分鐘,關火,撒香蔥,鍋裡坐油,倒入蒸魚豉油,燒開即關火,然後将熟豉油澆在蝦身上,這道蒜蓉開邊蝦就做好了^_^ 7-17歲,65-79歲,兒童青少年,大衆人群,老年人,中國菜,鍋具,蒸鍋,鹹鮮,鹹,

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