菊花茶為什麼可以清肝明目?原标題：菊花茶不是人人能喝菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用菊花茶起源于唐朝，清朝時已經廣泛應用于民衆生活中，下面我們就來說一說關于菊花茶為什麼可以清肝明目?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原标題：菊花茶不是人人能喝
菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，清朝時已經廣泛應用于民衆生活中。
不過，飲用菊花茶有一些禁忌要注意。
作用：清肝火、護眼睛
菊花的藥用價值很高，具有疏風、明目、解毒的功效，既清香可口，又能治病。菊花茶經過鮮花采摘、陰幹、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。
注意
一、搭配合理 一般情況下，陽虛體質的人時常會怕冷，而脾胃虛寒的人一吃寒涼的東西就容易胃疼。上述兩類人喝菊花茶的時候，最好用秋桑葚、枸杞、幹果等進行搭配。
二、不要加糖 身體強健的人喝菊花茶盡量不加糖，因為加糖會削弱菊花茶的功效；但對身體比較虛弱的人，菊花茶加糖可以稍稍減弱寒氣，更适合自己的體質。
三、隔夜不喝 菊花茶含有豐富的黃酮類化合物，具有良好的抗氧化性。它可以幫助人體清除體内的自由基，降低膽固醇，但黃酮類物質非常不穩定，易氧化。菊花茶放久了之後，花朵由淡黃色變成綠色，這就是黃酮類物質氧化後失去原有的色澤及保健功效，所以菊花茶應及時飲用，不能久置。
提醒： 老幼孕婦不宜飲用
有人認為，喝菊花茶可以降低血壓、膽固醇，對于老年人來說再合适不過了。實際上，老年人脾胃較虛弱，消化功能不好，并不适合經常飲用菊花茶，以免引起腸胃病。正處于生長發育高峰期的兒童，也不适合多喝菊花茶。
菊花茶去火效果極佳，當然是寒性飲品，不适合自身免疫力低、脾胃虛弱的孕婦；此外，經常感冒、身體虛弱、脾胃虛弱、免疫力低下、手腳發冷、腹瀉和胃部不适等症狀的人群也不适宜喝菊花茶，否則會加重“體寒”的症狀。（穆桃琳）
(責編：李 丹、王浩)
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