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蔬菜糯米餅怎麼做

生活 更新时间:2024-09-29 06:48:59

蔬菜糯米餅怎麼做?食材:水磨粉适量,青菜适量,鹽适量,白砂糖适量,下面我們就來說一說關于蔬菜糯米餅怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔬菜糯米餅怎麼做(蔬菜糯米餅如何做)1

蔬菜糯米餅怎麼做

食材:水磨粉适量,青菜适量,鹽适量,白砂糖适量。

取青菜葉洗淨,切成小塊,鍋裡放點油把青菜炒軟,放點鹽。

糯米粉稍微放點糖備用。可以用水磨粉和普通糯米粉混合,看你喜歡什麼口感,普通糯米粉口感稍微粗一點。

倒入炒好的青菜,把青菜揉進面團中,揉成光滑的面團。

分成若幹份,搓圓。

壓扁,厚度在0.7厘米左右。做的直徑差不多為6-7厘米。

平底鍋放少許油,中火,把糯米餅兩面煎一下,全部煎好後放入少許涼水,撒糖,煮一會兒再翻面。糖汁收幹就可以出鍋啦!

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