在成都千萬不要小瞧那些看起破破爛爛的街邊小店,其實懂吃的土著都在裡面待起的。
下面這些寶藏蒼蠅館子沒得點地圖在身上根本找不到。
01
# 李記大廚味道
地址:糍粑店街4号
家常川菜做出殿堂級口感
沒有菜單,都是看菜點菜。雖然都是家常川菜,味道可以說是殿堂級的,來吃的基本全是回頭客。
肝腰合炒首推,火候把握很到位,味道軟香濃郁。豬蹄膀很絕,肥而不膩,不吃肥肉的小編也被征服了!
02
# 姜太公自助冷鍋魚
地址:靜安路校園廣場三樓7号
擔心把老闆吃垮
大學附近的美食街真的有超多驚喜,這家在川師附近,30多/人可以敞開吃。
鍋底麻辣鮮香,魚肉也很入味,都是新鮮現殺的。
推薦點梭邊魚,沒有小刺,吃起簡直不要太爽。
03
# 滴滴自助餐
地址:東通順街53号
的哥師傅的後食堂
14元/人,幾十種菜自己随便打随便吃随時加!
都不是應付人的小菜,梅菜扣肉、燒牛肉、炒豬肝都有。那些說吃自助餐回不了本的,來這保管回本哈。
04
# 李姐特色小吃
地址:曹家巷工人村2棟28号
就是小時候吃的那味
開了20多年了,李姐都變成了大家口中的李孃。
來吃李姐的冒菜你就曉得,為什麼成都人可以天天吃冒菜。
味道是正宗的小時候的味道,用的植物油,吃起不燥。
菜品不多但都是經典,時不時就會想去吃的一家店。
05
# 回味冒烤鴨
地址:水碾河路6号80棟附2号
十年冒烤鴨老店
冒烤鴨也算是成都的特色菜了,這家冒烤鴨就在很火的伍妹冒烤鴨旁邊的小區裡,味道不輸她家,同樣也是開了很多年的老店。
烤鴨外皮烤得焦脆,冒在菜裡也沒有軟掉,一斤烤鴨26,素菜還全免費加,這價格都怕老闆虧本。
06
# 鷄嘎嘎
地址:青羊橫街8号附10号
獨一份的酸酸雞
愛酸星人這裡集合!小編在成都吃到的獨一份的酸酸雞。
招牌酸酸雞味道之獨特,帶有姜汁味的醋酸,相當清爽開胃。
醬油圓子軟嫩又大顆,冬天來喝碗熱氣騰騰的圓子湯,全身通暢。
07
# 欣妹雞雜
地址:少陵東路1-2号7棟6号
想起都要流口水的酸辣雞雜
生意是真的好,等餐也是真的久,因為隻有一個廚師現炒現做,所以也能理解啦。
雞雜處理很幹淨,泡椒仔姜壓住腥味,酸蘿蔔又中和了辣的燥,而且分量也超多,兩人mini鍋足夠了。
08
# 包家兄弟牛肉飯店
地址:包家巷81号附24号
不用點菜 老闆配菜
全牛肉餐,各種你吃過沒吃過的牛肉菜品,絕對是牛肉愛好者的天堂。
粉蒸牛肉和蘿蔔燒牛肉最推薦。且又是一家沒有菜單的飯館,第一次去老闆會根據人數直接配菜,有什麼不吃的記得提前說哦。
上面這些店人均都不超過30,吃不了吃虧吃不了上當,還不快去試試嗎?
偷偷告訴大家尋找到地道蒼蠅館子的小tips:
找準成都老小區→觀察附近的居民都在哪吃飯
那家的味道就一定不會差!
畢竟咱們人民群衆才是曆史的實踐者嘛!
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