雞蛋菠菜湯怎麼弄?菠菜雞蛋湯的做法:1清洗菠菜(焯水去除草酸)切成段2半根胡蘿蔔洗淨刮皮切成碎絲3小蔥洗淨切成小丁炒菜時用,蔥葉切成花,出鍋時用4打雞蛋,用一個方向攪拌冒泡5澱粉放水攪化成欠汁6烹饪:大火加油,蔥丁,倒入開水或冷水,水開後放入生抽,鹽,胡椒粉,胡蘿蔔絲,小火倒入欠汁,倒入雞蛋液,開中火加菠菜,2分鐘後倒入香油,蔥花關火出鍋,下面我們就來聊聊關于雞蛋菠菜湯怎麼弄?接下來我們就一起去了解一下吧!
菠菜雞蛋湯的做法:1清洗菠菜(焯水去除草酸)切成段。2半根胡蘿蔔洗淨刮皮切成碎絲。3小蔥洗淨切成小丁炒菜時用,蔥葉切成花,出鍋時用。4打雞蛋,用一個方向攪拌冒泡。5澱粉放水攪化成欠汁。6烹饪:大火加油,蔥丁,倒入開水或冷水,水開後放入生抽,鹽,胡椒粉,胡蘿蔔絲,小火倒入欠汁,倒入雞蛋液,開中火加菠菜,2分鐘後倒入香油,蔥花。關火出鍋。
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