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日期近的奶可以喝嗎

生活更新时间:2024-08-13 11:07:42

早上一杯純牛奶，鮮甜香濃伴左右。

營養豐富富含乳糖、鈣、蛋白質、氨基酸、磷、鎂、鉀、維生素A、B2、D等多種營養和微量元素，這些都是人體生長發育所必需的。

新鮮的事物大家都喜歡，那如果變了味的牛奶還喜歡嗎？新鮮的牛奶如果保存不當就會發酸，還能喝嗎？有的人會說那不成酸奶了嗎？哈哈！玩笑話不能當真喲！

現今市面上售賣的有純牛奶和酸奶兩種，但酸奶的口味似乎更叫人喜歡，種類也更多。當然我們自釀的酸奶可不要随便嘗試哈。如果突然想喝奶了，超市裡絕對有一款适合你。

那麼酸奶從何而來，網友們又要開始翻資料了吧。

日期近的奶可以喝嗎（變味的奶能喝嗎）1

其實酸奶就像饅頭一樣需要一個發酵過程，可不是随便放幾天就成喲！那樣的話是變質，使用的後果就像這樣

日期近的奶可以喝嗎（變味的奶能喝嗎）2

真正可使用的酸奶是由鮮奶和乳酸菌（lactic acid bacteria ,LAB）發酵而成。雖然與純奶口味不同，但營養價值卻相當。然酸奶畢竟是牛奶的另個版本，其中的營養物質必定有所不同，例如維生素的衍生物：

日期近的奶可以喝嗎（變味的奶能喝嗎）3

這些統稱：Retinoids

其中維生素A及A醇性質溫和，對肌膚刺激性小，常用在肌膚保養品中。然A酸則會造成幹燥、脫屑、泛紅、發癢以及一些燒灼感，這些症狀統稱維生素A酸皮炎。

日期近的奶可以喝嗎（變味的奶能喝嗎）4

小夥伴們手中的酸奶是否安好呢?是否正在照鏡子呢？

日期近的奶可以喝嗎（變味的奶能喝嗎）5

嘿嘿！不必緊張喲！之所以會有A酸皮炎反應，是因為它在改善我們的機體。

研究表明A酸可以促進皮膚代謝，會使壞死的細胞快速被新生細胞代替，因此導緻皮膚角質層變薄。角質層變薄自然顯得肌膚光滑水嫩，然而不可避免地造成肌膚抵抗力差，也就出現各種炎症了。因此各類護膚品中都會加入少量的A酸，以此來喚醒肌膚代謝活力，同時配以其他防曬抗菌成分加以輔助，更好地呵護我們的肌膚，所以即使酸奶營養好喝，也不要貪杯喲！

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