湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃-tft每日頭條

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃

母嬰更新时间:2025-01-21 18:45:54

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）1

幹媽寄來的豬血丸子終于安排上了，幸福的味道，好好生活，努力工作！

By 筱小憶粒莎

用料

豬血丸子 1個
幹辣椒 3-4個
姜片 4-5片
蒜頭 2瓣
大蒜苗 2根
生抽 1勺
蚝油 1勺

做法步驟

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）2

1、豬血丸子冷水下鍋煮一下，水開後撈出清洗幹淨切片備用；

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）3

2、所有的配料切好備用；

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）4

3、鍋内倒入油，因為我的是一個人吃做的一個豬血丸子，用的小鍋煎，兩面稍微煎一下；

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）5

4、煎好的豬血丸子盛出碗中備用；

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）6

5、鍋裡剩餘的油，先把姜放下去炸一下，姜片微微卷起後放入蒜片，翻炒一下放入幹紅辣椒，等辣椒微微變色放入煎好的豬血丸子；

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）7

6、翻炒後倒入開水，無需蓋過豬血丸子，放入生抽和蚝油，大火燒開收汁，最後倒入大蒜葉翻炒出鍋；

湖南柴火豬血丸子怎麼做好吃（适合全家的香辣豬血丸子）8

7、出鍋的成品，家鄉的臘味，很棒哦！

小貼士

豬血丸子一般有鹽，調味請不要放太多，以免過鹹，切記！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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