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時令水産什麼時候能上市

生活更新时间:2024-08-30 20:21:19

冬日來臨，海風漸涼

正是魚蝦鮮活肥美

螃蟹黃滿膏肥的時節

最關鍵的是價格還實惠！

時令水産什麼時候能上市（日照這種海鮮開始上市）1

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11月28日上午

記者走訪了幾個海鮮市場和碼頭

帶大家探一探當下海鮮市場上的“寶藏”

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在石臼所海鮮市場

記者看到

各類海鮮應有盡有、供應量充足

前來購買海鮮的市民也很多

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在日照

夏季吃蛤蜊

冬天則是海蛎子和扇貝的主場

每年從入冬到第二年清明節前

是海蛎子上市的時節

随着冬季海水變涼

海蛎子又到了肥美的季節

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“現在正是海蛎子上市的時候，肥美多汁。帶殼牡蛎價格在6元到8元每斤。”一商販介紹。

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海蛎子營養豐富

味道鮮美可口，價格也相對便宜

是日照人冬天餐桌上常見的海鮮

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除了海蛎子、扇貝外，市場上的鲅魚、刀魚、鲳魚、蝦婆等海貨應有盡有、供應量充足。

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肉質飽滿的鲅魚是海鮮市場裡最吸引人的海貨之一。攤主介紹，現在的海鮮價格與之前價格基本持平。鲅魚價格在20元左右一斤。這個季節的鲅魚摸起來硬挺飽滿，吃起來鮮嫩美味。

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為了幫助市民更好地了解

市場上的海鮮價格

小編特意做了一個統計

海鮮因産地、品質差異，價格不同

僅供參考

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雖已是冬季

在張家台碼頭、大泉溝碼頭

依舊是人來人往

各式各樣的海貨整齊擺放在兩側

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上午九點左右，随着漁船的靠岸，各式各樣的魚類、蝦蟹與貝類陸續運上岸，來往的市民遊客詢價、挑選、購買。因海貨十分新鮮，價格也相對便宜，所以深受市民遊客青睐。

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随着海水的逐漸轉涼，魚類為了積蓄能量抵禦即将到來的寒冬，會開始拼命地進食積蓄能量，以便能夠順利地度過嚴冬，因此這個時候也是各種海魚肉質最鮮美豐腴的時候。

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在碼頭上

紅頭魚6元/斤

帶籽蝦婆20元/斤

螃蟹15元/斤

小籽烏10元/斤

高眼魚38元/斤

(因品質差異，大小不同，價格不同)

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據漁民介紹，随着冬季氣溫的持續下降，捕撈到的海産品會逐漸減少，很多小馬力漁船會随着冬季的來臨不再出海。等到大雪節氣前後，所有小馬力漁船會停止出海捕撈。

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