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菠蘿吃太多過敏怎麼快速消除

生活 更新时间:2024-11-23 20:43:04

不知不覺中,夏天已經來臨,許多瓜果也已經成熟,這對于愛吃水果,或者想通過吃水果減肥的人來說,無疑是一件好事。這其中,受到大家廣泛喜歡的水果,就有菠蘿,不過吃菠蘿的時候,有些事情要注意,不然可能引起過敏。下面給大家介紹一下菠蘿的相關知識。

菠蘿吃太多過敏怎麼快速消除(又到菠蘿成熟季)1

菠蘿的營養價值

中醫認為,菠蘿性味甘平,具有一定的健胃消食、補脾止瀉、清熱解渴等作用,算是既能解渴,又可以減肥的健康水果。菠蘿的果肉裡,含有菠蘿蛋白酶,可以幫助消化蛋白質、治療支氣管炎,還能夠起到利尿的作用,甚至可以預防動脈硬化等心血管疾病。而菠蘿中的糖、鹽、酶等物質,又對腎炎、高血壓患者有好處。

菠蘿的過敏反應

菠蘿雖然味道鮮美,但是吃多了或者過敏體質的人吃了之後,就會有過敏反應,也就是“菠蘿病”,這是因為菠蘿中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質。一般人在食用後15-60分鐘的時間内,就會出現腹痛、嘔吐、頭暈、臉色潮紅、渾身發癢等症狀,甚至有些患者會出現荨麻疹、呼吸困難、昏迷休克等現象。

吃菠蘿預防過敏

吃菠蘿之前,最好先将菠蘿去皮,挖掉果丁,然後切片,将菠蘿片放在鹽水中浸泡約30分鐘,即可将菠蘿蛋白酶破壞掉,等要吃的時候洗掉鹹味,就能把會緻過敏的物質消除了,而且這樣的菠蘿味道也會更加鮮美。不過,要提醒大家的是,如果本身吃菠蘿就過敏的人,則不建議食用。

如何挑選好菠蘿

①看:通過觀察菠蘿的外形、表皮、果肉等來挑選,例如優質菠蘿大小适中,表皮為淡黃色或亮黃色,果肉厚實且果芯細小。

②按:輕輕按壓菠蘿,成熟度剛剛好的菠蘿一般挺實且微軟;

③聞:成熟度較好的菠蘿,在表皮就能聞到香味,果肉則香氣更濃。

在衆多的水果當中,喜歡菠蘿的人還是占的非常多的,但是很多人我菠蘿的時候不會挑選,大家可以根據中文章介紹的方法挑選好的菠蘿,但是吃菠蘿之前大家一定在鹽水的泡一下,這樣就不會影響它的味道,而且吃了還不會過敏。

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