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吃椰子雞

4隻椰子1隻雞

不加水、無調料、拒絕冰凍雞

還有專門從泰國學來的冬陰功

這也太秀了吧

4 1倍新鮮的椰子雞

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· 椰子雞 ·

鮮甜出位

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别問點什麼，問就是椰子雞。當代人就是火鍋的忠實粉絲，天冷要打邊爐，過節要打邊爐，失戀也要打邊爐，對于又怕熱氣又怕濕氣的廣東人，椰子雞就是不二選擇。

/ 4隻椰子的狂歡 /

coconut​

不加純正椰子水的椰子雞都是耍流氓，這兒的椰子雞可是正人君子。杠杠的3隻白椰 1隻椰皇，甜味正好。

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貼心地給新鮮椰子水過濾浮渣，保證椰子水的純淨度以及服務的速度。

/ 有雞味的文昌雞 /

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雞有雞味就是對一隻雞至高無上的評價。150天散養的海南文昌雞每天早上新鮮到貨。白皮白肉，皮脆肉嫩，這才是純正的文昌雞。

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鮮椰子 幹椰子 小馬蹄讓湯汁更濃郁。暢遊在椰汁世界的雞肉把其中的精華取個遍，每一絲肉都沾染上椰汁的清甜。這神仙組合建議直接C位出道。

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嫩滑的雞肉久煮不柴，脂肪極少的雞皮皮薄彈爽。沙姜 小米辣 香菜 醬油 青檸汁，5味醬汁賦予椰子雞豐富的層次感，手中的全家桶都不香了。

/ N種口味随心搭 /

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原味椰子雞是真愛，這份真心毋庸置疑。木瓜花膠憑借其深入人心的名聲及過硬的實力入圍受歡迎榜，絕配竹苼和奇香菌菇各有風味。

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現在吃貨的隐藏口味要公開啦。上一鍋原味椰子雞，外點粉綿的南瓜和香甜的栗子與雞同煮，鍋底直接升級為“鮮甜2.0”。

/ 為了這口湯而來 /

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表面雞油發出誘人光澤，底下湯汁依舊清透。集椰子清甜和雞肉鮮香于一體的湯底，就是大型圈粉現場，猛男也要落淚…

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這口蝕骨的銷魂，是新鮮雞和椰子的神操作。隻想化身無情的喝湯機器，誰來阻止一下我！

不僅雞做得好，還跑去泰國學冬陰功

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· 冬陰功 ·

酸辣上線

/ 和椰子雞不相上下的冬陰功鍋 /

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冬陰功鍋底也是翻牌率超高的後宮一員。老闆專門跑到泰國學習冬陰功手藝，反複改良口味，試吃的朋友都表示怕了，才熬出一鍋酸辣誘人的冬陰功湯。

10 種食材

真材實料

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看似簡單的紅湯，實則濃縮了蔬菜、海鮮、秘制醬料等十幾樣材料的精華，比例極其講究，内味兒一下就出來了。

冬陰功和海鮮更配

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冬陰功裡放海鮮，涮起鍋來爽飛天！Punchine！辛辣不太重、酸味正正好的湯底涮海鮮，輕易把食材玩弄于股掌之間，好絕一組合！

/ 性價比超高的鴛鴦鍋 /

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鮮美椰子雞和酸辣冬陰功同時上桌，就像是壓上個人忠誠度的賭局，你永遠選不出哪個才是zui愛。小孩子才做選擇，成年人兩個都要！

這些火鍋搭檔，來的人都會點 ​

· 不能不點 ·

煲仔飯 涮菜

/ 會上瘾的的臘味煲仔飯 /

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不知從什麼時候開始， 煲仔飯竟成了椰子雞的标配。擁有20 年經驗的粵菜師傅，水平分分鐘完爆煲仔飯專門店的無情鐵手們。

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還沒揭蓋，我已經醉倒在這誘人香氣中。加蔥倒醬油，攪拌至每粒米飯都沾上調料，就着已經入味的臘味吃就是人間享受。飯焦咔嘣脆就是美味的證明！

/ 會呼吸的富貴海鮮拼盤 /

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擁有這份海鮮拼盤，就像擁有了全世界。5種海鮮，個頭比同類夥伴大得多，上桌直接驚豔全場。車門已焊死，誰都不許下車。

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彈爽的鮑魚每一口都是滿足，嫩滑的生蚝溜進嘴裡肉感十足，鮮甜的海蝦新鮮到仿佛還在嘴裡蹦跳，超大隻玉帶和蛏子既有海鮮的鮮，還有椰子的甜。

/ 現切的澳洲雪花和牛 /

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澳洲打飛的來的雪花和牛肥瘦均勻，切成薄薄一片，上桌即涮zui佳。油脂的香和肉肉的嫩同時在線，椰子的甘繼而湧入，回味無窮。

/ Q彈的手工蝦滑 /

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能感受到完整顆粒的蝦肉過于實在，Q彈的質感隻一口就愛上。魚籽在嘴裡爆破的一瞬間，再好的自制力也隻想立刻投降。

/ 素菜、甜品結尾 /

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涮完海鮮的湯底自然不能錯過，一應俱全的蔬菜通通放進去。吸收了湯底精華的蔬菜不僅有椰子味，還有海鮮的鮮甜，不愛吃菜的朋友大概也會愛上。

天河CBD的椰子雞

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店面的小清新藍超吸睛，在珠江新城興盛路一衆商鋪中尤其突出。店内也是滿滿的Tiffany風，少女心都被勾起來了。

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恬靜的藍色看起來就很舒服，和素淨的碗碟相得益彰，金屬的襯托讓整體看起來更有質感。

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椰風十裡

店鋪地址:

廣州市天河區興盛路興盛路風情街17号首層G25店

營業時間:

周一至周日 11:00-次日02:00

交通指引:

地鐵5号線獵德站D出口步行460m

️探店 |椰風十裡

‍策劃／維尼 攝影／Neko

*以上圖文内容歸廣州吃喝玩樂蒲所有，不可盜用*

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