富含維生素C、纖維以及對身體有益的各種維生素的水果，是很多家庭的必備。但有時候，買回來的水果一時吃不完，放久了就會腐爛，尤其是夏天的時候如何儲存水果，并且讓水果的保質期長一些，成為了困擾很多人的問題。那麼怎樣去儲存水果呢？又有哪些技巧可以讓水果保持更長的新鮮時間？
香蕉這一類水果軟糯香甜，富含多種微量元素和維生素，能幫助肌肉松弛，使人輕松愉悅，而且還具有一定的減肥功效。但香蕉在儲存的時候卻是一個很大的問題，剛買回來的香蕉，沒過幾天表皮就會變黑，還會出現很多小黑點，影響外觀。那麼香蕉要如何儲存呢？其實很簡單，隻需要把香蕉挂起來，讓它以為自己還在樹上，就會壞的慢一些。可以用懸挂這種方法儲存的還有木瓜、芒果、火龍果這類熱帶水果。在懸挂的時候還可以用上網兜，因為可以透氣。另外，一定要保持水果表面幹燥。
蘋果的營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝體内多餘鹽分，還可防止下半身肥胖。通常情況下，蘋果可以儲存至少一周，但如果要儲存更長時間，可以将每個蘋果用紙巾包起來，然後放入冰箱的果蔬抽屜中，這樣可以讓蘋果避免皺皮。可以使用類似儲存方法的水果還有桃子、梨、猕猴桃等，儲存的時候套上塑料袋，并且把袋子裡的空氣排出去，然後打結，放在冰箱裡長期儲存。
像柑橘這一類水果，果皮較厚，而且果皮不光滑，這一類水果就需要加一些醋或者鹽沖洗以後再儲存。因為醋會除去蠟和其他粘在果皮上的污垢，還可以防止黴菌的生長，确保水果保持更長時間的新鮮度。也可以在還水中加一匙鹽，這樣可以除掉小昆蟲。但要注意的是，沖洗以後必須要把外皮的水分擦幹淨，用保鮮膜包起來，然後再放冰箱儲存。
作為大多數人都知道的儲存方法，有的水果放在冰箱中會讓它們失去味道，但也有一些水果必須放在冰箱裡。比如草莓，樹莓和櫻桃等典型的“夏季水果”就最好放在冰箱中儲存。不過在儲存草莓時需要注意，先用容器把草莓裝好，然後再放進冰箱，吃多少洗多少，避免變質。适用這一類方法儲存的水果還有藍莓、葡萄等。
關于如何儲存水果的技巧就科普到這兒啦，如果你剛好不知道如何去儲存水果的話，一定要找到對應的方法，以此延長它的新鮮度。當然如果到便利蜂便利店選購新鮮水果的話，水果保質期會更長一點。
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