老曼峨的茶為什麼出名-tft每日頭條

老曼峨的茶為什麼出名

生活更新时间:2024-08-17 15:24:04

三分原料，七分工藝

好茶葉一定源于好工藝和好生态

——守興昌茶主陳曉雷

老曼峨，與普洱茶江湖盟主老班章同屬于布朗山村委會，地處布朗山核心地帶，海拔1650米，年平均氣溫在18~21℃之間。寨名“老曼峨”已經有1700多年的曆史，種茶的曆史已逾千年，一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹，見證了布朗族先民"濮人"久遠的種茶曆史。老曼峨寨有苦茶和甜茶，甜茶多是近些年栽種的小樹茶，而老曼峨的苦茶就是老曼峨的古樹茶。古茶樹生長在其他樹木之間，遠遠望去，隻見樹木而不見茶樹。

老曼峨入口滋味濃烈厚實，入口苦味雖重一點，但苦味化的很快，回甘悠遠綿長，由不得令人細細品咂，并且生津和韻感都很好，喝過後整個喉部和口腔如蒙甘霖，潤澤而舒适。

業界關于老曼峨的說法有很多，“澀盡七分香，苦退十日甜”、“十年曼峨勝班章”諸如此類的總結性言語相信大家都不陌生了，如果老曼峨苦而不化，存放十年、八年後其口感又怎會趕上老班章？如果老班章苦而不化，哪來的綿長的甜韻？老曼峨承受着最深重的誤解，但卻展現出智者般的風度：睿智、包容、苦澀圓融。太多的老茶骨以喝懂老曼峨為榮，将其看做羨耀的資本。老曼峨，普洱茶人繞不過去的一個坎。

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