雪梨含有豐富的營養,其具生津潤燥,清熱化痰之功效,常吃冰糖炖雪梨,可去除痰熱,滋陰,潤肺。除此以外還有美容養顔,滋潤皮膚,抗皺美白的功效。
By 小圓的廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材
2、把雪梨洗淨去皮
3、朝三分之一處切開(為了好看,所以處理了一下)
4、用小刀挖去中間的子,不要把底部挖穿哦,
5、把冰糖放入
6、蓋上,放入蒸鍋,上汽後小火慢炖一個小時,
7、起鍋前10分鐘放入枸杞即可
連皮一起炖的話更好哦,
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