做法步驟
1、西芹削老皮，斜着切斷；新鮮白合掰成片。
2、 枸杞加清水浸泡。
3、将食用油和生姜片放入捷賽自動烹饪鍋裡。
4、再将西芹和百合放入鍋裡，倒入清水。
5、蓋上鍋蓋，啟動【幹鍋·豆角·茄子】功能，烹饪程序自動執行。（沒有捷賽自動鍋的親可以先用電磁爐800瓦的火煮6分鐘。）
6、将高湯、白砂糖、食鹽和幹澱粉調和在一個碗裡面。
7、等到烹饪程序顯示0:00時，可以打開鍋蓋。（經過6分鐘的幹鍋煮之後，就打開鍋蓋。）
8、打開鍋蓋之後，淋入高湯澱粉薄芡，翻炒一下，撒上枸杞即可出鍋。
9、成品圖
10、成品圖豎圖
小貼士
好吃的炒菜有了高湯會錦上添花，勾點薄芡成品會更加潤澤
心情故事
西芹和芹菜具有相同的營養和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質，有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。 百合的營養價值非常的高。可以治療咳嗽，還可以治療失眠。火氣重的人常吃它可以清火，還可以清心明目。還可以潤肺。女人多吃它會加快皮膚細胞的新陳代謝，能美容養顔。它還可以幫助人提高身體免疫能力的功效。
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