孜然肉丁做法圖解?豬肉切丁,放入生抽、料酒、鹽、澱粉、孜然粉和孜然粒抓勻腌制15分鐘,我來為大家講解一下關于孜然肉丁做法圖解?跟着小編一起來看一看吧!
孜然肉丁做法圖解
豬肉切丁,放入生抽、料酒、鹽、澱粉、孜然粉和孜然粒抓勻腌制15分鐘。
青紅椒切圈兒,洋蔥切丁,姜切末。
鍋中放油至五成熱,放入肉丁煸炒至八成熟盛出備用。
另起鍋熱油,放入洋蔥丁、姜末煸炒。
放入青紅椒煸炒。
放入肉丁煸炒,加入蚝油,鹽翻炒均勻。
出鍋裝盤,灑上熟白芝麻。
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