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紫洋蔥的做法大全家常

生活 更新时间:2025-02-22 14:10:27

紫洋蔥的做法大全家常?做法一材料:紫椰菜200克,紫洋蔥半個,雞蛋2個,蒜末适量,鹽适量做法:紫椰菜洗淨後切絲;紫洋蔥洗淨後切小粒;雞蛋打勻鍋内注油燒熱後,加入蒜末爆香後加入紫椰菜,炒熟後加入适量鹽調味然後上碟鍋内注油燒熱後,加入洋蔥粒炒香後加入雞蛋翻炒後鋪在紫椰菜上,我來為大家科普一下關于紫洋蔥的做法大全家常?以下内容希望對你有幫助!

紫洋蔥的做法大全家常(紫洋蔥的烹饪方法)1

紫洋蔥的做法大全家常

做法一。材料:紫椰菜200克,紫洋蔥半個,雞蛋2個,蒜末适量,鹽适量。做法:紫椰菜洗淨後切絲;紫洋蔥洗淨後切小粒;雞蛋打勻。鍋内注油燒熱後,加入蒜末爆香後加入紫椰菜,炒熟後加入适量鹽調味然後上碟。鍋内注油燒熱後,加入洋蔥粒炒香後加入雞蛋翻炒後鋪在紫椰菜上。

做法二。材料:紫洋蔥1個、紅椒1個、蔥、蒜粒。做法:洋蔥切粗絲,紅椒切絲,蔥切段,蒜切末。鍋内倒少許油,先将洋蔥絲炒炒,因為水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。再燒鍋下油,放蒜米、紅椒絲炒炒,最後放入炒過的洋蔥絲,調好味加入蔥段,炒至入味後用少許 濕生粉勾芡盛盤即可。

做法三。材料:紫洋蔥一個,裡脊肉300克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,澱粉少許,鹽一小勺。做法:把洋蔥扒皮,用冷水泡一會,然後切成小塊;把裡脊肉洗淨,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、澱粉、料酒腌10分鐘左右;坐鍋熱油,等油溫8成熱時,滑入肉絲,加入一點點鹽就可以起鍋了。

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