提及日本小家電中的烤箱品牌，可能很多人想到的是松下電器(Panasonic)。

憑借超高的顔值和強大的性能，松下烤箱牢牢占據中高端烤箱市場的前3名！尤其是台式蒸烤箱。

不過在日本的本土，讓日本主婦們“為之瘋狂”的卻是另一品牌的一款小型蒸烤箱。

在許多日本家居博主曬出的家居美照中，都可以見到它的身影，成為日本主婦們的首選。

它就是近年來多次榮登日本暢銷電器第一寶座的網紅電器品牌

—— BALMUDA巴慕達

這款容量僅有9L的小型蒸烤箱，在日本銷量超過40萬台，全球更是累計售出100萬多台，一經面世就風靡日韓，引起搶購熱潮。

很多家庭即使有了大型的嵌入式烤箱，但還是忍不住添置這台精緻的小烤箱。

最根本的原因，并非它顔值出衆。

而是它把烤箱的一個基本功能，做到了極緻：重現面包剛出爐時的美味！

都說日本人追求“工匠精神”，而巴慕達更是在被業界稱為“日本喬布斯”的創始人——寺尾玄的帶領下，成為當代日系匠心精神的代表者和傳道者。

這款小小的蒸烤箱，卻經過了2000多稿設計修改，多達1000多個小時，5000次以上的烘烤實驗才正式推向市場的。

很多人對它的評價是：“在它之前，你從沒想過食物還能重現剛出爐的美味，而不僅是複烤時的熱氣。”

用普通的烤箱或微波爐熱面包，我們會發現總是幹癟難吃，遠遠沒有面包新鮮出爐時松軟彈牙的口感…

而這款巴慕達烤箱不一樣，無論烘烤什麼，隻要用配送的小水杯，倒入巴慕達蒸汽烤箱的靈魂——5cc水量。

隻需3分鐘，就能“複刻”出面包剛出爐時的松軟焦黃。外表酥脆金黃，内部松軟有韌，讓人滿足到歎氣！

能做出傳說中最好吃的面包，離不開巴慕達為這款烤箱所賦予的兩大黑科技。

跟普通的烤箱不一樣，巴慕達烤箱使用時需加入一小杯水。

烤箱工作時，水分會迅速從底部蒸發，充滿整個烤箱，并在食物表層形成水膜。

由于水分加熱的速度比空氣更快，所以食物表面會被優先烘烤，而食物水分和香氣卻會被牢牢鎖在内部。

這樣烘烤出來的面包，自然彈性十足，松軟可口。

咖啡與面包的香氣，是幸福的味道！

烤箱的重要核心，在于溫度的控制。

巴慕達烤箱通過2根加熱管交替運轉，用3個溫度帶精準控制溫度，以秒為單位，做到溫度0誤差。

4分鐘烤一盤白蝦，通體發紅，加熱迅速均勻，不會出現發白或烤焦的現象。

針對不同種類的面包，巴慕達烤箱設有“吐司”“芝士吐司”“法式面包”及“牛角面包”四種标準模式，按照各種面包的特色進行烘烤。

烤出來的面包外酥裡嫩，讓追求極緻口感的“吃貨”們，完全停不下來！

不使用蒸汽的“經典模式”(三個溫度檔：170℃，200℃，250℃)，更是讓你化身美食小達人。

肉類、海鮮、曲奇、蛋撻，通通都可以~

準備好花甲一盆，10分鐘就香辣出爐，根本不需要廚藝，就能做出讓人食指大動的美食。

因為，好的烤箱，自帶廚藝。

15分鐘一盤雞翅，肉質嫩得剛剛好，鮮嫩多汁，比外面的炸雞翅更加健康美味。

至于烤紅薯、布丁、蛋撻、月餅、蛋糕...通通都不在話下。

這麼極緻好用的一款小烤箱，它的顔值也是沒得挑剔的。

畢竟僅靠它的設計，就獲得國際大獎無數，無論放在家裡哪個角落，都是吸睛的存在！

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