桂花魚是海魚還是淡水魚?桂花魚是淡水魚桂花魚一般指鳜,又名季花魚、桂花魚、桂魚、鯚魚,屬于完全淡水生活的魚類,喜歡栖息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔淨的水體中,白天通常潛伏于水底,夜間四處活動覓食為肉食性魚類,性兇猛終生以魚類和其他水生動物為食,下面我們就來聊聊關于桂花魚是海魚還是淡水魚?接下來我們就一起去了解一下吧!
桂花魚是淡水魚。
桂花魚一般指鳜,又名季花魚、桂花魚、桂魚、鯚魚,屬于完全淡水生活的魚類,喜歡栖息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔淨的水體中,白天通常潛伏于水底,夜間四處活動覓食。為肉食性魚類,性兇猛終生以魚類和其他水生動物為食。
鳜肉質細嫩、味道鮮美、刺少肉多、營養豐富,早在唐代有詩人張志和盛贊鳜的詩句“桃花流水鳜魚肥”,佐證了曆來為人們所青睐,也深受現代消費者歡迎,是上等淡水食用魚類之一。
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