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最簡單的姜撞奶教程
準備好材料備用
先把姜去皮洗淨備用
切成小塊放入攪拌機攪打成泥
再用紗布過濾汁液備用
将砂糖倒入牛奶中攪拌均勻後,放到電磁爐上加熱,煮至牛奶四周冒小泡關火,放涼
牛奶放涼到70度左右,倒牛奶時,把碗提高,迅速把牛奶倒入姜汁中,一氣呵成,4-5秒就要完成
馬上蓋上蓋子,放置半小時凝固即可
凝固好的和雙皮奶,豆花非常的像
嫩滑的姜撞奶,放入冰箱冷藏後味道更佳
寶寶輔食,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,學齡前兒童,大衆人群,飲品, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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