闆栗焖雞爪的做法?主料:雞爪500克、闆栗200克、枸杞50克 ,接下來我們就來聊聊關于闆栗焖雞爪的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:雞爪500克、闆栗200克、枸杞50克。
輔料:食鹽10克、油10毫升、醬油10毫升、料酒20毫升。
入鍋焯水後撈出洗淨
超過放油,下黃醬、姜、蒜、西紅柿煸出西紅柿汁後,加入清水煮開
放入雞爪,開鍋後加蓋,轉小火焖燒
待湯汁收至一多半時,加鹽,繼續蓋上鍋蓋,燒至湯汁剩少許時關火即可
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