導讀：農村一種“奶包”野菜，含鈣量超牛奶？農娃的零嘴，一斤達98元！

過去的農村和現在真是不一樣，幾十年前的孩子們，如今早已走出了農村，融入了車水馬龍的城市，而這一代人反而擁有了最珍貴的無憂無慮的童年。

那時的農村，電子設備還很少，沒有什麼讓人分心、走神的“幹擾因素”，生活的純粹，學習的也純粹，而友誼也白得像一張紙，孩子們在荒野中撒歡，在房頂上數星星……

如今，很多人不知道幸福是什麼，我想，幸福可能就是一種心态的“滿杯”。

農村的山花爛漫、綠影婆娑，既是記憶，又是美好，在農村成長是人生一大幸事，人在簡單的環境中“注意力”會更集中，更容易知道自己想要什麼。

如果說城市是人員的聚集地，則農村則像更靠近大自然的“植物樂園”，農村植被品種遠多于城市，甚至加上城市周邊。雖然在農村長大，但我慶幸自己的這種境遇，這讓我認識了很多種植物，并對此産生了濃厚的興趣。

鄉間一特殊野菜

可能有朋友還記得，有這麼一種特殊的“野菜”，它相對其它植物來說比較耐旱，這樣的環境水也貧瘠的多，它是農村孩子們的“零食甜品”；是典型的藥食兩用“奶包”野菜；是孩子們都喜歡吃的野味；牛羊自然更不會放過它。它就是“地稍瓜”，很多的放牧人會特意地為羊群尋找生長有“地稍瓜”秧子的地方。在生活困難的時候，地稍瓜也曾是人們重要的解餓食物，苦盡甘來，地稍瓜如今終于顯現出了其自身的價值。

地稍瓜的簡介

地稍瓜，一種生長在農村野外的多年生草本植物，别名有蒿瓜子、稍瓜瓢、奶瓜瓜、山地瓜、挂籠、沙瓜瓜等等，還有的地方叫它“刀創藥”，更有叫豬宗的地方，估計是把它當作“喂豬菜”了，但如今已很難見到，有的地方恐怕已多年未見了。

地稍瓜是多分枝，半直立型草本旱生植被，成株高15-25厘米，其葉修長且對生，由于上下葉間莖較短，所以地稍瓜看上去感覺葉子茂密，這也是其具有較強生命力的原因，營養儲備充足呀！

初夏地稍瓜的小黃花綻放，聚傘花序，花生葉腋處，花莖挺拔。地稍瓜的花開非常耐人尋味，它是少有的花果同生類型，要知道大多數植物是葉落結果的，而地稍瓜則打破了這個規律。果實紡錘狀，初時“青嫩”而後“老幹”。

地稍瓜在我國的分布很廣，其主産地在甘肅，密集地分布在海拔700-2200米的祁連山山地林區、溪流旁、石礫灘、草叢等地，如今地稍瓜早已走遍大江南北，但野生的确很少見到了，稍有遺憾。

地稍瓜的價值

1、地稍瓜營養價值。地稍瓜影響豐富，其百克果實中含鈣74.5毫克，超過牛奶的含鈣量！維C為122.3毫克，在維C水果中至少排在前十！其它的營養物質更不在話下，如此驕人的表現，讓人不得不對它刮目相看。

2、地稍瓜食用價值。但凡兒時見過地稍瓜的朋友，基本上都食用過，村裡很多的老人了解這種“野菜”，但用于食用的都是其青嫩階段的果子，老了就不能吃了，硌牙！呵呵……

3、地稍瓜藥用及觀賞價值。成熟後的地稍瓜果實很“老”，不能食用，但确是中藥材之一，根據目前有關市場的反饋信息，有的地方一斤地稍瓜的價格高達98元，這麼好的事情，如果你在自家房前屋後發現它，可要另眼相待了，冷不丁就撿個寶，可别不知道。同時地稍瓜由于外形獨特，具有非常高的觀賞簡直，有不少朋友會在陽台及院落裡種植一些，既能欣賞又能解饞，這是個非常完美的結果。

小結：如此看來，大家總知道為何地稍瓜如此珍貴了吧？誰又能想到曾經的“羊草料”竟會有如此價值呢？事實證明，我們的生活中永遠不能缺失了學習和對事物未知的探索，大家覺着呢？歡迎在下方留言分享你身邊關于地稍瓜的訊息。

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