一

蘇轼打着擺子回來時已經是半夜了。在月光下他撇着眼隐約看到了自家的家門。

他得意地打了個酒嗝，想要推門進院。

“這門怎麼不動呢。”蘇轼走到門口推了幾下發現門已經關了。

“給我開，開！”蘇轼又卯足了力氣推了幾下，然後發現現在的自己好像沒門有勁。

“院裡有人沒，給老爺我開門啊！”蘇轼終于惱了，從門縫裡大喊。可院裡的燈早都熄了，過了半天才傳來幾聲書童的呼噜聲表示應答。

望了眼自家的高牆，再掂量下自己喝醉的身子。蘇轼沉默了，冰冷的現實讓他的酒醒了幾分，他終于意識到自己今天回不去家了。

唉！他長歎一聲，決定到江邊的小亭子裡熬過這一夜。

待在亭子裡時，蘇轼決定把這件事當個教訓記下來。于是經過腦内的反複修改後，蘇轼寫道：

《臨江仙·夜歸臨臯》

蘇轼

夜飲東坡醒複醉，歸來仿佛三更。

家童鼻息已雷鳴。

敲門都不應，倚杖聽江聲。

長恨此身非我有，何時忘卻營營。

夜闌風靜縠紋平。

小舟從此逝，江海寄餘生。

那一天喝醉的蘇轼，惆怅地望了一夜江面。

二

蘇轼是個全才，詩、詞、文、書、畫無一不通。同時，他還是園藝師、美食家、品酒師、釀酒師。蘇轼愛喝酒，他自己承認過，他曾在《次韻王定國得晉卿酒相留夜飲》一詩中寫道：“使我有名全是酒，從他作病且忘憂。”

蘇轼好酒，有些時候喝得很風流，比如他在寫名作《水調歌頭·明月幾時有》時開篇第一句就與酒有關：“明月幾時有？把酒問青天。”在清風明月間蘇轼把着酒盞飄飄然，天地之中喝酒的蘇轼潇灑且惬意。

有些時候蘇轼喝酒喝得很大氣，蘇轼在黃州遊赤壁古迹時，回想古時的“千古風流人物”，不僅以酒來助遊覽之興，也拿酒來祭奠古人。于是在《念奴嬌·赤壁懷古》中“一樽還酹江月”，将古今歲月、人事榮辱、過往兵争都吞進了他的一杯酒中，而後一起順着滾滾長江東流而去。

但除了這些風流大氣的喝法外，蘇轼在喝酒時顯出的生活化氣息更重。

有一天蘇轼端着酒杯，開始想老婆，越喝越想，想到一半時候記起老婆已經不在很久了，就扔了酒杯在那哭，最後哭累了睡着了。

等第二天醒的時候腦子緩過來點，不哭了，便又給亡妻寫了一首詞:

《少年遊·去年相送》

去年相送，餘杭門外，飛雪似楊花。

今年春盡，楊花似雪，猶不見還家。

對酒卷簾邀明月，風露透窗紗。

恰似姮娥憐雙燕，分明照、畫梁斜。

蘇轼酒醒後擦了擦眼淚：老婆啊，我想你。

三

蘇轼不僅喜歡喝酒，他釀酒的水平也很不錯。

蘇轼因為烏台詩案被貶黃州時，他的好友楊世昌來看望過他，并将自己一個釀甜酒的秘方告訴給了他。之後蘇轼按方果然成功釀出了酒來。

在品嘗了自己釀的酒後，蘇轼覺得當真不錯。按他自己的說法是：

三日開甕香滿城，快瀉銀瓶不須撥。

百錢一鬥濃無聲，甘露微濁醍醐清。

——《蜜酒歌》

但蘇轼之所以學習釀酒并不是因為他想體驗釀酒生活，而是因為窮。蘇轼喜歡喝酒，但被貶黃州後他擔任的團練虛職俸祿很少，加上官家賣的酒又少又貴又不好喝（為釀既少，官酤又惡而貴），無奈之下蘇轼隻好自學釀酒。因為貧窮給了蘇轼不竭的動力，并督促着他孜孜不倦地工作，他最終才能成功地釀出酒來。

予雖飲酒不多，然而日欲把盞為樂，殆不可一日無此君。為釀既少，官酤又惡而貴，遂不免閉戶自醞。——《飲酒說》

之後，蘇轼還把這種釀酒方法整理成《蜜酒法》傳與後人，《蜜酒法》裡是這麼記載釀酒工序的：“予作蜜格與真一水亂，每米一鬥，用蒸面二兩半，如常法，取醅液，再入蒸餅面一兩釀之。”

在學會釀酒後，蘇轼更管不住自己了，他每天挨個去請那些好朋友喝酒，經常興高采烈地出門然後酩酊大醉地回來。

有一天蘇轼在出門辦事時又喝了一場，回來時正趕上下大雨。跟蘇轼一同走的那些人要麼趕緊找地方躲雨，要麼趕緊跑着回家。

但喝開心了的蘇轼并不着急，他覺着這場風雨正好幫他醒醒酒。看着那些躲雨的同伴蘇轼得瑟地說：“三月七日，沙湖道中遇雨，雨具先去，同行皆狼狽，餘獨不覺。”

他還寫了一首詞顯擺：

《定風波》

莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。

竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。

料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。

回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。

然後回去後不久蘇轼就病了。

當然生病這件事蘇轼沒好意思直接說，這是我們從蘇轼的另一首詞裡推出來的。

蘇轼曾作《浣溪沙·遊蕲水清泉寺》一詞。其中的名句是“誰道人生無再少？門前流水尚能西！休将白發唱黃雞。”

而詞前有這樣一段話：

“黃州東南三十裡為沙湖，亦曰螺師店。予買田其間，因往相田，得疾。聞麻橋人龐安常善醫而聾，遂往求療。”

這段話的意思就是蘇轼前段時間在出門相田時因為某件事得病了，然後找了個大夫給自己看病。

根據記載我們知道蘇轼找醫生看病的時間是元豐五年三月左右，而他喝酒淋雨的時間是三月七日。

時間對上了，得病的原因也就明确了。我們完全可以合理推斷，正是由于那天喝醉後的淋雨導緻蘇轼生病了。

但病好之後，蘇轼仍然毫不悔改，他在病愈後寫的《浣溪沙》詞後補充了一句“是日劇飲而歸。”

沒錯，病好的蘇轼接着大吃大喝，毫不顧忌自己的身體。可是再好的身體也不是鐵打的啊，天天“劇飲”沒誰可以受得了。

終于蘇轼再次病了，而且得的是痔瘡。

這次連他弟蘇轍都看不下去了，他說親哥啊，咱就老老實實待兩天吧，别作了昂！

「餘時病痔呻吟，子由亦終夕不寐。因誦淵明詩，勸餘止酒。」

蘇轼面對着關心自己的弟弟也犟不下去了，隻能陪笑着說道“從今東坡室，不立杜康祠。”

可弟弟不在面前的時候蘇轼就不是這副嘴臉了。

有一次他患眼疾時有人苦口婆心地勸他說不要這麼大吃大喝下去了，對身體不好。

誰想蘇轼卻聽不得這個，他把手一揮說，那不行，吃東西的是嘴，跟别的地方有什麼關系，書童，接着給我上酒菜！

餘患赤目，或言不可食脍。餘欲聽之，而口不可，曰：“我與子為口，彼與子為眼，彼何厚，我何薄？以彼患而廢我食，不可。”《東坡志林》

唉，最後勸的那人也沒辦法了。誰讓蘇轼就是這種人呢。他愛酒、知酒、醉酒、釀酒、談酒、寫酒，一生與酒為伴，注定與酒有着不解之緣。

結尾

元豐五年九月的一天，蘇轼又出門喝酒去了。

蘇轼的書童在家裡從黃昏等到了晚上也不見老爺回來。

他知道，那群酒友們又将老爺灌醉了。

書童站在門口向外張望了一會兒，看不見老爺的半點人影。他的臉漸漸冷了起來。

面對老爺的這種放蕩的生活态度，尤其是不按作息來的種種行為給他生活質量帶來的影響。

書童有心給老爺一個教訓······

-作者-

聆思。專業寫文。業餘設計。業餘後期。愛好鍛煉。會刀花和給母牛助産。

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