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這個季節的柚子能吃嗎

生活更新时间:2024-11-25 00:46:53

秋天裡你最喜歡的水果是什麼呢？柚子一定不能少。光吃柚子還不夠，還要學習和柚子有關的那些健康知識。

這個季節的柚子能吃嗎（吃柚子的季節到啦）1

在《本草綱目》中記載：柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，《日華子本草》載柚子：“治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣。消食，去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣”，能治懷孕食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、解酒除口氣。

現代醫藥學研究發現，柚子肉含大量的甙類物質，還含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、亦含豐富的鈣、磷、鐵，這對于孕婦有效地預防貧血和胎兒發育也有很好的促進作用。

廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任中醫師鄭豔華提醒，柚子雖好，但并不适合空腹吃。柚子偏于寒涼，為生冷之物，空腹吃或過量吃，易損傷脾陽。多吃也不合适，中醫認為水果濕氣重，如果無法正常排出去，會導緻人體的陽氣受困，尤其是脾陽受困，導緻脾的功能失常，運化不利。

鄭豔華建議，吃柚子，應該在飯後食用（如午飯後，間隔一段時間更好），一般一天不要超過1/4個。而脾胃虛寒的人群或是幼兒、老人，近期出現腹痛、腹瀉的人群更不宜多吃。另外，在服用降壓藥期間，吃柚子或飲用柚子汁，可能産生血壓驟降等嚴重的毒副反應。所以，不要用西柚汁或柚子汁送服藥物，也不要吃了藥又馬上吃柚子。

吃完柚子，柚子皮不要扔，它除了可以放在冰箱除臭，還可以用來煮湯。一般留取鮮柚皮約1/4個，切小塊，配以杏仁、貝母、銀耳各10克，加适量水炖煮至爛，兌入适量蜂蜜攪勻，早晚服用。适合那些咳嗽痰黏難吐、口幹，或吸煙人群。

由此可見，柚子渾身都是寶，果肉可以吃，果皮的作用也很多。不說啦，去吃柚子咯！

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