
By MarleneHuang

1、芥蘭洗幹淨,切段

2、姜洗幹淨,剁碎

3、瘦肉切片,加适量鹽、生抽,攪拌均勻

4、油鍋七成熱,加姜沫,炒香

5、放入瘦肉,炒香

6、放入芥蘭,翻炒均勻

7、芥蘭七成熟,放入适量鹽、雞精,翻炒均勻

8、準備出鍋。

9、姜汁芥蘭成品出鍋。
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