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教你做小米粥

生活更新时间:2025-06-17 20:30:45

本人自己就是個廚房小白，盡管已經有娃，依然不擅長做飯做菜，不過為了娃有均衡的營養還是硬着頭皮洗手作羹湯。當然做的不會是複雜的菜系，都是一些步驟簡單，失誤率極低的飯菜，對于基本的填飽肚子又不是對口味要求很高的來說已經非常足夠了。畢竟是給孩子做的既不能油鹽過重也不能太過單一。今天，小白做的是小米粥，作為常見粗糧，小米的營養價值高，如果加上點玉米渣更是有益健康

第一步、用電飯鍋自帶的量杯，裝⅔小米（或小米加玉米渣），洗淨倒入鍋中

教你做小米粥（适合廚房小白做系列）1

第二步、用自己吃飯的小碗裝5-6碗清水，倒入鍋中。如果有南瓜或紅薯紅棗的切塊一起倒進去，就六碗水左右，如果隻有小米就五碗水。

教你做小米粥（适合廚房小白做系列）2

第三步、插電按煮粥鍵聽到叮的一聲響就不用管了。如果時間匆忙，可以用爐竈水開下鍋煮，半個小時左右，期間要攪一攪，防止粘鍋

第四步、煮完開蓋用勺子把南瓜碾一下，更加膩乎一些，口感也好。另外，裝粥的時候也要攪一攪，把小米和粥湯都裝進去，防止隻裝湯水沒有料。

教你做小米粥（适合廚房小白做系列）3

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