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導語:春天吃紅棗,教你1個做法,不煮粥不蒸飯,每天吃點紅潤有氣色紅棗是女孩子美容養顔的補品,紅棗的口感好且吃法多,這次我要分享給大家的是不煮粥也不蒸飯的做法,用紅棗和核桃搭配做成一款紅棗夾核桃,這款食物可以當做零食吃,酥香味美,是一款養生小零食,簡單易做,非常适合家常做,紅棗夾核桃這款零食每天堅持吃一點,好處多多,對于美容養顔有好的幫助,氣色也能越來越好,下面我便會将紅棗夾核桃的做法分享給大家,日常小零食不用總是買了,自己做的吃着更好。
紅棗夾核桃的做法:
備用食材:紅棗600克,核桃600克;
制作過程:第一步,紅棗一大把,将其仔細清洗幹淨,擔心褶皺洗不幹淨的,可以先放溫水中泡一泡,将紅棗泡軟,更易清洗,洗好的紅棗擦幹水分;
第二步,放在網架上将紅棗晾幹,準備出核桃,将核桃剝開,取核桃仁,小心一些,不要将核桃仁弄碎了,依次處理好,取一個紅棗,将其豎着切開,别切斷;
第三步,從切開的一側将棗核取出,事先處理好的核桃仁夾在紅棗中,按照這個方法,将所有的紅棗核桃夾都做好,準備出烤架,将紅棗夾核桃擺放在網架上;
第四步,散開放,别堆在一起,烤箱選擇熱風功能,将盛放紅棗的烤架放入烤箱中,溫度110度,火烤50分鐘,過程中可以根據實際情況調節;
第五步,待程序結束後,紅棗夾核桃就做好了,将紅棗出爐,放涼後再吃,特别的酥脆,待完全放涼後再收回盒子中保存,随取随吃。
小編總結:“日食三顆棗,美容更養顔”,紅棗這樣的好食材,是女孩子的滋補佳品,平常每天堅持吃,好處多多,春天,萬物複蘇的季節,人體當然也要進補,更是要多吃紅棗,一般的做法吃多了,便可學習這款紅棗夾核桃,不用煮也不用蒸,紅棗夾核桃個個香酥好吃,每天堅持吃,美容養顔,面色紅潤有氣色,錯過真的太可惜了,紅棗夾核桃的做法非常簡單,相信大家看完食譜便也可以學得會。
烹饪小技巧:1、紅棗需要挑選肉厚的,做這零食口感才更好,紅棗是經過晾曬而成的,因此會有髒物,記得要事先清洗幹淨,泡在水中靜置一會,紅棗皮變軟了,更易搓洗幹淨,這樣的小零食吃着也更加放心;
2、核桃仁記得要挑選比較完整的,當然了大小需要根據紅棗的個頭來定,隻要能夾在紅棗中便可,太小了容易掉,而太大了又容易撐破紅棗,這點大家需要注意,紅棗去核的時候,記得要從一側切開,不可切斷,保證紅棗能夾入核桃仁;
3、烤紅棗夾核桃,溫度和時間都需要根據實際情況定,建議低溫,時間可以适當長一點,紅棗夾核桃不需要上色,所以溫度不要太高,也很容易糊,烤好後需要完全放涼才可收回,否則回潮會回軟。
如果你認為紅棗的這個吃法還不錯,歡迎将其收藏起來學習,或者是分享給更多需要的人!
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