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廣東釀三寶的做法

生活 更新时间:2024-09-10 15:13:40

廣東釀三寶的做法?食材:紫茄1根,苦瓜1根,青椒4根,瘦肉400克,植物油适量,醬油少許,調味料少許,生粉少許,鹽适量,下面我們就來聊聊關于廣東釀三寶的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

廣東釀三寶的做法(廣東釀三寶家常做法)1

廣東釀三寶的做法

食材:紫茄1根,苦瓜1根,青椒4根,瘦肉400克,植物油适量,醬油少許,調味料少許,生粉少許,鹽适量。

備好所有材料,蔬菜洗淨擦幹。

苦瓜整個切一片片,去籽,茄子切成連刀片,青椒切半,去籽。

分别釀入用調味料提前腌制好的肉餡。

用吸油紙把電餅铛擦幹。放植物油。

把釀苦瓜,茄子,青椒放進鍋裡煎,4~5分鐘後反面煎,慢慢煎到兩面金黃即可。

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