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木瓜炖湯的做法

生活 更新时间:2025-01-11 10:01:10

木瓜炖湯的做法?主料:豬大骨頭500克、木瓜半個調料:食鹽适量、醋适量、蔥适量、姜适量、料酒适量,我來為大家科普一下關于木瓜炖湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

木瓜炖湯的做法(木瓜排骨湯的做法介紹)1

木瓜炖湯的做法

主料:豬大骨頭500克、木瓜半個。

調料:食鹽适量、醋适量、蔥适量、姜适量、料酒适量。

木瓜削皮,去籽,切大塊。

鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖淨幹淨。

砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時。

放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。

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