芭蕉怎麼樣做吃才不會變黑?把野芭蕉心剝去老莖後切成薄片切好的芭蕉心放入小盆裡用手捏碎芭蕉心捏碎後一定要放入水中用筷子繞圈,把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉以免影響口感,我來為大家講解一下關于芭蕉怎麼樣做吃才不會變黑?跟着小編一起來看一看吧!
把野芭蕉心剝去老莖後切成薄片。
切好的芭蕉心放入小盆裡用手捏碎。芭蕉心捏碎後一定要放入水中用筷子繞圈,把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉以免影響口感。
把裹去絲的芭蕉心用手捏幹水分然後放入盤中備用。
在做之前在鍋裡放一點鹽水,這樣芭蕉做出來吃才不會變黑。然後就進行正常的煮熟就行了。
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