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豆漿焗烤花椰菜怎麼做

生活 更新时间:2024-08-30 12:18:47

豆漿焗烤花椰菜怎麼做?主料:原味豆漿150㏄、白花椰菜250公克、紅蘿蔔20克、袖珍菇60克、蒜末10克、洋蔥末15克、低筋面粉20克、奶油25克、乳酪絲80克、鹽少許、雞粉适量、胡椒粉少許,現在小編就來說說關于豆漿焗烤花椰菜怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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豆漿焗烤花椰菜怎麼做

主料:原味豆漿150㏄、白花椰菜250公克、紅蘿蔔20克、袖珍菇60克、蒜末10克、洋蔥末15克、低筋面粉20克、奶油25克、乳酪絲80克、鹽少許、雞粉适量、胡椒粉少許。

白花椰菜洗淨切小朵、紅蘿蔔切片、袖珍菇切小朵,放入沸水中汆燙備用。

熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入低筋面粉炒香。

于作法2的鍋中續加入作法1的材料,倒入原味豆漿與所有調味料,炒至入味後,加入40公克的乳酪絲拌勻熄火。

預熱的烤箱中,以180℃烤約10分鐘至上色即可。

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