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不焯水的炖雞做法

生活 更新时间:2025-02-15 06:00:37

不焯水的炖雞做法?将鮮雞洗淨斬塊放入生抽、澱粉各少許,泡油待用;冬筍去殼用清水煮熟,切塊,南乳壓爛,我來為大家科普一下關于不焯水的炖雞做法?以下内容希望對你有幫助!

不焯水的炖雞做法(炖小雞的方法)1

不焯水的炖雞做法

将鮮雞洗淨斬塊放入生抽、澱粉各少許,泡油待用;冬筍去殼用清水煮熟,切塊,南乳壓爛。

爆香姜片、蔥段,放入南乳、雞塊、冬筍同炒勻,加入生抽兩茶匙、白糖約一茶匙、芝麻油少許調味,注入水,煮滾後轉入器皿中,低火煮熟即可。

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