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脆皮蘿蔔的做法

知識 更新时间:2024-06-24 03:32:00

脆皮蘿蔔的做法?食材:白蘿蔔1根,老陳醋50毫升,醬油25毫升,冰糖10顆,生姜50克,小米椒4個,鹽10克 ,下面我們就來說一說關于脆皮蘿蔔的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

脆皮蘿蔔的做法(怎麼做脆皮蘿蔔)1

脆皮蘿蔔的做法

食材:白蘿蔔1根,老陳醋50毫升,醬油25毫升,冰糖10顆,生姜50克,小米椒4個,鹽10克。

蘿蔔洗幹淨去皮。

蘿蔔去皮後切片再切段,放在盆子裡,然後加入兩勺鹽,放置半小時。

把準備好的小米辣切段,姜切片,蒜切片,備用。

将準備好的蒜、姜和小米辣放入碗中,然後加入10顆冰糖。

準備一碗老陳醋。

準備一碗生抽。

将生抽和陳醋倒入之前的碗中,并加入少量涼白開,攪勻。

将腌制的蘿蔔洗幹淨,放入瓶子中。

倒入之前調好的料汁。

瓶子蓋好,放在陰涼的地方,過一晚上就可以吃,香辣可口。

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