涼拌皮肚怎麼做?主料:豬皮1塊 輔料:香菜1根 ,我來為大家科普一下關于涼拌皮肚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:豬皮1塊。
輔料:香菜1根。
調料:食鹽小半勺米醋1小勺香油數滴胡椒粉少許白糖小半勺。
将皮肚切成稍小一點的塊,放入開水中煮3-5分鐘;拿出晾涼後切成條狀,香菜也切段待用。
将皮肚跟香菜一起放入碗中,加入鹽、胡椒粉、香油、米醋各适量,白糖一點點拌勻即可。
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