糖糕有糯米做法和配方?主料:糯米粉200g,白砂糖适量,水适量,今天小編就來說說關于糖糕有糯米做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:糯米粉200g,白砂糖适量,水适量。
将适量糯米粉放入面盆中,加入50度的水适量,快速和成形。
揪一小塊按扁後,再放入适量糖。
團圓再按扁。
其它照做成形。
電餅檔燒熱後倒入适量油,再将成形的糖糕一一擺入。
三分鐘後再翻面煎另一面再過三分鐘。
盛盤即可。
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