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酸蘿蔔的吃法

生活 更新时间:2024-12-23 17:12:27

酸蘿蔔的吃法?油辣子拌酸蘿蔔(1)将泡蘿蔔切絲,姜蒜切末,今天小編就來說說關于酸蘿蔔的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸蘿蔔的吃法(酸蘿蔔的吃法是什麼)1

酸蘿蔔的吃法

油辣子拌酸蘿蔔

(1)将泡蘿蔔切絲,姜蒜切末。

(2)鍋洗幹淨,将蘿蔔絲放入,大火翻炒直至鍋内看起來無水分,盛出。

(3)将辣椒碎辣椒面放碗裡,滾三次熱油攪拌,做成油辣椒。

(4)鍋内熱油,小火姜蒜爆香,再将小米椒放入,炒出辣味放兩勺油辣椒炒勻。

(5)大火翻炒一分鐘給生抽蚝油,翻炒均勻後加入一勺油辣椒再翻炒一分鐘再給辣椒碎拌勻,翻炒至蘿蔔絲變紅,關火出鍋。

酸蘿蔔炖老鴨

酸蘿蔔切片,不宜過小。

可以放一些幹辣椒(煸香)

适合冬天喲。

湯喝起來酸辣酸辣的,很開胃喲!

注意鴨子不要太肥,瘦鴨炖出來不會太油膩。

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