魚腥草三鮮面如何做?用料:五花肉一小塊、幹木耳适量、火腿腸3根、鹌鹑蛋适量、空心菜葉适量、面條調料、豬油一小勺、蔥适量、鹽一點、三鮮炒碼調料、醬油一點、生抽一點、鹽一點、料酒一勺、骨頭湯一大碗、姜3片,我來為大家科普一下關于魚腥草三鮮面如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:五花肉一小塊、幹木耳适量、火腿腸3根、鹌鹑蛋适量、空心菜葉适量、面條調料、豬油一小勺、蔥适量、鹽一點、三鮮炒碼調料、醬油一點、生抽一點、鹽一點、料酒一勺、骨頭湯一大碗、姜3片。
熬骨頭湯 要放點姜和醋。
幹木耳要提前泡發,配菜準備好下鍋。
先炒肉(肉提前腌制下),按照順序放木耳、火腿、鹌鹑蛋炒一下。
最後放骨頭湯和姜絲熬制一下。
自制的魚腥草面條 準備下鍋煮了。
面條底料配好,豬油下面,面好即可。
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