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東北有什麼特産

旅遊 更新时间:2024-10-01 14:16:24

東北有什麼特産?大馬哈魚,是鲑形目(Salmoniformes)其中一種它們是珍貴的經濟魚類,深受人們的喜愛,其卵也是著名的水産品,營養價值很高大馬哈魚素以肉質鮮美著稱于世,曆來被人們視為名貴魚類黑龍江省佳木斯市撫遠市的黑龍江畔盛産大馬哈魚,被譽為中國“大馬哈魚之鄉”,我來為大家講解一下關于東北有什麼特産?跟着小編一起來看一看吧!

東北有什麼特産(分别有什麼特點呢)1

東北有什麼特産

大馬哈魚,是鲑形目(Salmoniformes)其中一種。它們是珍貴的經濟魚類,深受人們的喜愛,其卵也是著名的水産品,營養價值很高。大馬哈魚素以肉質鮮美著稱于世,曆來被人們視為名貴魚類。黑龍江省佳木斯市撫遠市的黑龍江畔盛産大馬哈魚,被譽為中國“大馬哈魚之鄉”。

興安嶺蘑菇,尤其榛蘑,它是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的食用菌之一。經常食用榛蘑可以防止皮膚幹燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效還不限于此,榛蘑可用來栽培名貴藥材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生關系 ,提高天麻的産量和質量,具有與天麻相同的祛風活絡、強筋壯骨、鎮靜等功效。

黑木耳,又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳屬,為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌,也是世界上公認的保健食品。據現代科學分析,黑木耳幹品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高,其蛋白質中含有多種氨基酸,尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。

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