怎樣制做葡萄酒的方法?怎樣制做葡萄酒的方法 :挑選完好無損的葡萄,放入盆中,加入清水和面粉搓洗,再放到淡鹽水中浸泡15分鐘,我來為大家講解一下關于怎樣制做葡萄酒的方法?跟着小編一起來看一看吧!
怎樣制做葡萄酒的方法 :
挑選完好無損的葡萄,放入盆中,加入清水和面粉搓洗,再放到淡鹽水中浸泡15分鐘。
把葡萄放陰涼通風處晾幹,放入容器中,加入适量白糖拌勻,用勺子壓破葡萄。
将腌制的葡萄倒入玻璃瓶中,用保鮮膜封好,放25-30℃溫室裡發酵1個月。用幹淨紗布過濾葡萄皮,再将葡萄酒倒入玻璃瓶中,進行二次發酵即可。
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