怎麼做涼拌紅薯粉條?食材:紅薯粉200克、青瓜一根、大蒜兩瓣、鹽适量、陳醋适量、醬油适量、香油适量、雞精适量,我來為大家講解一下關于怎麼做涼拌紅薯粉條?跟着小編一起來看一看吧!
食材:紅薯粉200克、青瓜一根、大蒜兩瓣、鹽适量、陳醋适量、醬油适量、香油适量、雞精适量。
将紅薯粉泡到水裡。泡到紅薯粉變軟。放入沸水裡煮至熟,撈出過涼。
青瓜洗淨切成絲,大蒜剁碎備用。
将紅薯粉瀝幹水分,放到一個大碗中。将青瓜絲放到粉上。
蒜米放入一個小碗中,加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油調成汁。
将調好的汁倒入碗中,攪拌均勻即可食用。
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