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蝦頭湯的做法竅門

生活 更新时间:2024-07-28 10:15:27

蝦頭湯的做法竅門?主料:50g蝦頭、150g番茄配料:适量油、适量鹽、适量雞粉、适量香油,今天小編就來說說關于蝦頭湯的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蝦頭湯的做法竅門(蝦頭湯的烹饪方法)1

蝦頭湯的做法竅門

主料:50g蝦頭、150g番茄。配料:适量油、适量鹽、适量雞粉、适量香油。

番茄在頂部打十字花刀。

把十字花刀那面沖下,放入沸水中煮起皮。

剝掉番茄皮,去蒂頭,将番茄剁碎碎。

海蝦剪點劍和須,頭身分離。

熱鍋冷油放入蝦頭炒紅。

放入番茄炒紅。

加入清水煮滾,加鹽,雞粉,香油調味即可。

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