羊肉白菜粉絲煲教學-tft每日頭條

羊肉白菜粉絲煲教學

生活更新时间:2025-02-22 03:13:59

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）1

嘿嘿嘿酸菜是我的最愛啊 ~ 冬天怎麼能少得了酸菜羊肉煲酸菜白肉鍋呢？

By 熊生家的小胖兒

用料

酸菜 500克
羊肉片 400克
粉絲 1把
姜片 2.3片
蔥段 2段
八角 1個
濃湯寶 1個
鹽适量
雞精适量
小香蔥适量

做法步驟

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）2

1、原料如圖酸菜切絲粉絲提前泡發建議粉絲剪短一點

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）3

2、鍋中倒油

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）4

3、加入酸菜翻炒炒香

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）5

4、煸炒至酸菜發幹加入蔥段姜片八角繼續翻炒

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）6

5、炒香後加入适量的清水一個濃湯寶如果有高湯加高湯更好啦！！！酸菜吃葷建議用高湯或者濃湯寶哦 ~ 如果用清水味道還是差一些的 ~

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）7

6、大火煮開蓋上鍋蓋小火慢慢煮煮30分鐘左右

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）8

7、湯汁變濃郁加入粉絲

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）9

8、加入羊肉片按照個人的口味加入鹽雞精調味

羊肉白菜粉絲煲教學（我心中的冬日限定）10

9、煮開羊肉變色關火裝盤撒上小香蔥

小貼士

注意事項酸菜喜葷建議加濃湯寶或者加高湯

酸菜的營養功效

預防便秘及腸炎;降低血膽固醇含量;降低肝脂肪濃度，有保持胃腸道正常生理功能之功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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