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裡脊肉清洗幹淨切條,剁成肉末。
加紅絲絨液,油鹽醬醋、五香粉、黑胡椒粉、砂糖攪拌均勻。
蓋上保鮮膜腌制1小時,放到油紙上擀平,去掉表面油紙。
放入180度烤箱中烤15分鐘,刷蜂蜜,撒白芝麻再次烤10分鐘即可。
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