巧克力麻薯包怎麼做?食材:高筋面粉450克、雞蛋2個、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黃油60克、堅果和果幹适量,接下來我們就來聊聊關于巧克力麻薯包怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:高筋面粉450克、雞蛋2個、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黃油60克、堅果和果幹适量。
将雞蛋、牛奶、酵母放入容器,混合均勻。
放入可可粉、面粉、糖,加入黃油,揉成面團。
揉出手套膜。
發至兩倍大,按壓無回彈。
分成大小相等的面團。
擀成牛舌狀,裝入麻薯餡和喜歡吃的幹果仁,卷起來。
表面劃幾刀,撒上面粉。
180度烤25分鐘出爐即可。
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