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豬心怎麼做

生活 更新时间:2025-01-10 15:56:34

豬心怎麼做?将豬心一切為二處理幹淨之後将豬心切成小塊,将豬心放入鍋中,過水焯變色後撈出備用,我來為大家科普一下關于豬心怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豬心怎麼做(做豬心的方法)1

豬心怎麼做

将豬心一切為二處理幹淨之後将豬心切成小塊,将豬心放入鍋中,過水焯變色後撈出備用。

青椒洗淨切塊、蔥切蔥花、蒜切片、幹辣椒切段、花椒備用。

鍋中熱油爆香花椒撈出不用,将蔥花、蒜片、花椒放入炒出香味,再放入焯過水的豬心略炒,淋一些姜汁放青椒塊炒一會,加生抽、料酒、鹽、雞精調味即可。

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