糯米粑粑做法?糯米粉加水、加糖,和勻,和到能捏成團,不能太稀,太稀了不好揉,太幹了不成團,我來為大家科普一下關于糯米粑粑做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
糯米粉加水、加糖,和勻,和到能捏成團,不能太稀,太稀了不好揉,太幹了不成團。
将和好的糯米取乒乓球大小,搓圓,壓扁。
平底鍋内放少許油,小火慢煎,二面煎黃之後,再放少許水,蓋上鍋蓋焖兩分鐘.讓餅裡面熟透。
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